雨宫莲并不打算把香槟鸡尾酒的含义告诉白银诺艾尔，因为时机不合适。
任何的故弄玄虚都是有目的的，雨宫莲并不担心女孩们察觉不到他隐藏起来的话外音，再不济她们也可以事后上网查嘛！
女孩们大概率是不懂调酒文化的，香槟鸡尾酒的典故确实既经典又有名，但毕竟距离现在太久远了，对于所有人当中最早也是97年才出生的女孩们，不知道也正常。
如果这会儿是他们独处的话，那雨宫莲或许会直接揭露答案。可现在还和那么多朋友在一起，这就需要一点【调酒师的含蓄】了。
当然，如果她们想直接现场拿出手机上网查的话，那也拦不住。
不过女孩们都没有要立刻搞清楚这件事情的意思，她们还是很会读空气的，这种时候如果寻根究底，那么气氛可能会尴尬不说，还有可能会影响到自己的心情——不需要信息，不需要思考，不需要验证，空气里那股恋爱的酸臭味已经溢出来了。
读空气对大家来说都是很简单的事情，哪怕是所谓的社恐，对于气氛的感知也是不难的，难的是感知到气氛变化之后能够快速反应过来并且做出合适的处理。
倒不如说，真的不会看气氛的人，恐怕也不会知道社恐为何物。根本不带怕的。
“唔......不好喝……”润羽露西娅品尝了自己那杯酒之后，皱起眉头优先发表了自己的看法。
“哈哈哈哈，酒本来就不是什么好喝的东西。”雨宫莲一点也不意外地笑着说道，同时拿起了自己的那杯酒喝了一口。
在雨宫莲看来，喝酒品尝的东西其实就是【风味】和【口感】，而不是具体的【滋味】。这玩意儿本来就不是奔着味觉意义上简单直白的【好喝】去的，尝的是味道的复杂与变化。
某种意义上，和品茶差不多，首先是香气，然后再从那些味道相当不直白的液体中品出值得回味的事物，最后就是这份滋味所代表的抽象意义。
单纯的酒精只不过是一种单调的刺激，而酿酒追求的，正是将酒精之外的事物与那份刺激圆满地融合在一起。
但不管怎么说，酒的主味终究是那份刺激。对初心者而言，是很难忽视那份刺激去品尝躲在后边的复杂滋味的。
而且雨宫莲给润羽露西娅调制的那杯m30雨，确实也属于稍偏刺激的一种酒——和对方属性贴合的酒，对方不一定就会喜欢喝。
“如果实在喝不惯的话，要不还是换果酒或者果汁吧。”雨宫莲说道。
“不要！”润羽露西娅想都不想就回绝了，然后又端起酒杯，小心翼翼地尝了一口，然后又把小脸皱了起来。
看来还是很难适应这个味道。
其他女生看着她的反应，却也不知道该说什么，她们手中的酒全都不是一个味道，也无从得知此刻润羽露西娅究竟是在和怎样的滋味作斗争。
不过宝钟玛琳倒是挺喜欢自己的这杯酒的——斯普莫尼本来就是最受日本女性欢迎的一款鸡尾酒。
除了宝钟玛琳之外，不知火芙蕾雅也很喜欢自己的酒。虽然竹和她平时喝的酒风格不同，但她作为爱酒之人，新奇的味道在她这边反而是加分项。
白银诺艾尔和兔田佩克拉她俩毕竟此前都有过饮酒的经验，所以也接受得很快。
“说起来，雨宫君你的这杯是什么酒啊？”宝钟玛琳好奇地问道。
“我这杯啊！是diy。”介绍自己的酒时，雨宫莲就没有之前介绍那些经典酒类时那么讲究了，很是随意地说道。
“配方的话，是根据被称为【马天尼之父】的【马丁内斯】改的，虽说是改，但其实也就是把一部分成分换成了柠檬可乐而已。”
别误会，这不是【一子弹杯伏特加加冰】那个马丁内斯，而是真的有一种酒叫做马丁内斯，基酒不是伏特加，而是琴酒。
所谓的柠檬可乐，其实就是蓝色的可乐。用来替换马丁内斯原本配方里的樱桃酒和红味美思（一种用来增加香味的葡萄酒）。
这种搭配在比较认真的调酒师看来，大概是纯粹的邪道配方吧。毕竟柠檬的味道不如加新鲜的青柠，气泡水也不如自己打，可乐的甜味还会严重影响到酸甜配比，等等等等。
那么雨宫莲为什么这么搭呢？......心血来潮吧。反正酒＋气泡水的组合只要不是太离谱，也难喝不到哪里去。
“再来一杯！”不知火芙蕾雅放下酒杯，意犹未尽地说道。
“你还要喝吗？”雨宫莲有些意外地看向不知火芙蕾雅。“可以倒是可以，还是要同样的酒吗？”
一般来说品尝鸡尾酒，如果把主导权交给调酒师，很少会让客人喝两杯同样的酒。前一杯酒如果太辛辣，后一杯可能就会推荐口感比较清爽的。
而且鸡尾酒不建议多喝，因为不管怎么说鸡尾酒都是多种酒混合的产物。酒这玩意儿混着喝就容易醉，一些易醉的鸡尾酒，酒量中上的人可能也遭不住三杯以上。
不过不知火芙蕾雅的【竹】基酒是雪莉酒，不属于烈酒，稍微多喝点倒也没什么。
“嗯......可以试点别的吗？”不知火芙蕾雅抿着嘴眨了眨眼睛，一副想要委婉但又按捺不住的模样。
“别的......要不我给你调一杯水割威士忌吧。”雨宫莲思考了一下日本女性可能会喜欢的酒类，推荐道。
水割威士忌，其实就是威士忌兑冰水，【水割】一词来自日语的沿用，翻译过来就是掺水的意思，并不是美化说法。水割威士忌是一种另类的网红酒，在网络上以要高频搅拌12分钟以上，十分折磨调酒师出名。
不过实际上你只是为了喝的话，直接加冰水和冰块，搅拌个几十秒就够了。
什么搅拌到老冰融化，什么搅拌到杯子起霜，美其名曰工匠精神，其实都只不过是没有意义的重复劳动而已。
要冰块融化，一开始就直接加水不就完了吗？要杯壁起霜，那直接把杯子拿去冰一下更快。
另外关于威士忌兑水这种说法，让一些人对水割也有一些偏见，说是省钱骗钱什么的。
但实际上......日本人真的喜欢水割，或者说更具体一点，日本人的舌头，天生就更喜欢水割这种喝法。这是由日本人的饮食习惯决定的，属于是经典的鸡尾酒本土化，和兑水省钱还真没多大关系。
威士忌兑水，会大幅度缓解威士忌的烈度和辛辣，并且让原本威士忌中麦芽的香气凸显出来。适合日本人，适合女性，也适合饮酒初学者。