评审保持着他那严肃的表情看向了美作昂手上的瓶子。
那是一个玻璃瓶，透过瓶子来看只能看到里面一片漆黑，完全看不出这是什么。
右面的评审还是有些年轻沉不住气，没有在做过多的辨认，直接就选择了询问美作昂：“所以，美作昂同学，这到底是什么？”
美作昂对于这帮懂酒的评审没有认出来倒是也不意外，因为他手里的根本就不是酒，他重新的勾起笑容，边打开瓶子边说到：“这是意大利黑醋。”
“意大利黑醋？不是酒吗？”左侧的评审听后也是疑惑的问道。
与之前不同，这次美作昂刚想继续解释一下，中央的评审就
出言询问道：“是所谓的葡萄醋吧。
“没错就是葡萄醋，葡萄醋和葡萄酒不同，但是不同点也只是在酿造的区别。”美作昂顺着中央评审的话说了下去，然后继续的跟两侧的年轻评审仔细讲解了一下二者。
“葡萄酒要放在橡木桶中封闭陈酿，而葡萄醋醋却要放在橡木桶中敞口浓缩陈酿，例如150年的陈醋即使只有几十克的量，却需要由数十桶香醋经年浓缩而成，所以他的成本也是奇高，当然我用的不是那种夸张的陈醋，只是不同的而已。”
“佑一，那是什么，你很擅长意大利料理，你听过吗？”台上的二人组继续的进行着场外对话。
“这是当然，你不知道吗，这可是意大利的代表之一，就连帕瓦罗蒂都曾说过：“意大利有四宝：玛莎拉蒂、法拉利、帕瓦罗蒂、摩德纳香醋。”
“意大利黑醋也叫香醋，而意大利的香醋也是有产区和庄园之分的，在众多产区中，摩德纳地区被称为“醋都”，这里的黑醋被公认为欧洲最好的香醋，产有世界上最昂贵的的黑醋而在摩德纳地区，有近300家大大小小的醋庄，其中最出名的两家要数拥有近270年历史的casanova和有147年历史的leonardi。”
“不过这场食戟里用的应该不是什么名贵的品种，要是美作昂用的是始于1871年的leonardi那多好，那可是名气如enzo法拉利一样顶级食材啊，话说像是这种家喻户晓的食材平尾你这个死宅为什么不知道啊。”
当然场内的美作昂和评审们自然是听不见二人之间的谈话，他们此时的注意力还是在美作昂的料理上。
中央评审在听到美作昂的解释之后点了点头，然后就继续吃了起来，他刚刚的反应也只是在履行职责而已，其实他的意识早就在吃到第一口的时候就已经脱离了他本身，要不是他强绷着严肃脸，这位中间的评审毫不怀疑他会变的一脸愉悦。
可是这只是徒劳，刚才那一口给予他的冲击不是那么容易就能抵挡的，要是没吃还好，但是在尝过之后他的身体就已经记住了那种非同寻常的快感，继续进食的欲望不断的扭曲着他的思维，料理中散发出的驳杂酒香虽然繁多，但不冲突，即使是他这种已经近乎品鉴过世界上所有美酒的老饕也是无法拒绝，只想要继续沉沦
外人看不出这位中央的年长评审到底在经历着什么，他们只能看到评审虽然一直绷着脸，但是却不停歇的往嘴里运送着料理，这一幕让人感觉这位评审就像是一台机器，一台只有进食这一个指令的机器。